《烟台海参美味厨房》全城征集民间厨艺高手,丰厚奖品等着你_美食快讯_烟台美食网

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《烟台海参美味厨房》全城征集民间厨艺高手,丰厚奖品等着你

来源:胶东在线  作者:  2019-10-11 02:53
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论一个吃货该有的修养就是

好吃、懂吃、分享吃

如果您身边藏着一个厨艺牛人

或自己厨艺了得

那一定不要错过

这次活动哦

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重庆快乐十分  “烟台海参”作为“海产八珍”之首,是国家地理标志保护产品,并取得了国家地理标志证明商标,烟台还是全国唯一的“海参苗种之乡”。它作为烟台地域特产,不仅具有药用保健价值,还是一种极其美味的食材,是很多齐鲁名菜的重要原料,并多次出现在国宴的餐桌上。

重庆快乐十分  为传承和挖掘推广烟台海参这一地理特色美食,让更多老百姓了解烟台海参的食用方法,胶东在线联合烟台市海洋发展和渔业局特别策划“‘烟台海参’美味厨房系列”活动,现面向全市征集热爱美食的民间厨神,宣传推广“烟台海参”金字招牌,扩大“烟台海参”的知名度和美誉度,欢迎踊跃报名!

  //独家赞助单位//

  烟台山海城

  //活动时间//

  征集时间:即日起至10月31日

  投票评选时间:11月11日-11月15日

  颁奖典礼:11月24日

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  //招募人员//

重庆快乐十分  家庭主妇、美食达人、烹饪达人

  //征集范围//

  烟台六区

  //征集菜系//

  以烟台海参为主料,延伸的海参菜系均可。例:葱烧海参、海参捞饭、海参饺子、海参滋补汤、海参炖蛋等。

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  //活动流程//

  1、面向烟台市征集爱好厨艺展示的家庭主妇/美食达人/烹饪达人,特别是有故事、擅长烹饪海参的美食达人。

重庆快乐十分  2、主办方经过筛选,最终选取的10名民间厨神录制烹饪短视频,制作所需烟台海参食材由主办方提供。

重庆快乐十分  筛选要求:根据美食达人提供的素材进行筛选。

  3、最终征用录制的10道烟台海参创意菜品,将在胶东在线网站进行投票评选出前三名。

  4、颁奖典礼。

  声明重庆快乐十分:最终征用录制的10道烟台海参创意菜品,主办单位拥有使用权、展览权、信息网络传播权。

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  //奖品设置//

  1、所有参与本次活动的市民都将获得伴手礼一份。

  2、参与投票评选的第一名将获得价值3000元的淡干海参一斤及荣誉证书1份。

  3、参与投票评选的第二名、第三名将分别获得价值千元的海产品礼品一份及荣誉证书1份。

  4、参与投票评选的后七名至第十名将分别获得价值500元的海产品礼品一份及荣誉证书1份。

  //报名方式//

  1、投稿请注明姓名+所在区域+联系电话+菜品名称+菜品高清图3张+菜品背后关于海参的故事(字数不少于200字)+制作海参要注意的细节。投稿邮箱:2816475858@qq.com重庆快乐十分(如有疑问请咨询主办方)

  2、作品征集时间自即日起至2019年10月31日止。

重庆快乐十分  3、联系电话:0535—6785679(请在工作日8:00-17:30拨打),联系人:郝艳。

重庆快乐十分  备注:活动需要录制视频,如不能参与请告知。

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  //烟台山海城//

重庆快乐十分  烟台山海城,于2016年正式开工建设,总投资额高达12亿元, 2017年9月1日首次亮相烟台即引起各界人士的广泛关注。2018年10月正式交房运营,2019年4月17日举行了盛大的开业仪式,这是烟台华信商都国际商贸有限公司继“烟台海中宝海产品交易中心“后,全力打造的又一个海参专业批发市场。

  烟台山海城地处烟台市中心。南邻烟台地方港码头,烟台汽车总站,烟台火车站,地理位置优越,北邻幸福南路,市内9条公交线路经过,机场巴士直达机场,可谓通达四方。

  山海城与海中宝一东一西,形成规模与联动优势,整个项目沿幸福南路呈东西方向分布,全长1.6公里,商业规模及市场容量大。山海城经营面积7万平方米,同时配有完整的办公、仓储、运输及冷库配套,可容纳近700户海参经营企业。

重庆快乐十分  烟台山海城将延续烟台海中宝的发展之路,将全国各地的海参海产商户整合到一个市场内,搭建起一个容纳各地海参养殖户、加工户以及批发销售商、进出口贸易商的交流沟通平台。依靠烟台海参加工基地的区位优势,致力于打造全国乃至全世界最具影响力的海产品、干货交易批发市场,并在此基础之上将经营范围扩大至多款中高端滋补品等,形成面向全国乃至世界的海味干货、中高端滋补品批发及销售基地。

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